Sur les pentes fertiles du Vésuve, la terre volcanique donne de précieux arbres fruitiers et de nobles légumes. 

Dans ce contexte typiquement agricole, notre entreprise est spécialisée dans la mise en valeur des traditions agricoles anciennes et typiques du territoire vésuvien. 

Notre famille, de génération en génération, a pour objectif premier de transmettre concrètement les saveurs et les couleurs d’une terre noble, en maintenant un équilibre sain entre les techniques agricoles manuelles du passé et l’innovation technologique dans un domaine consacré à la biodiversité naturelle, afin d’obtenir des produits de haute qualité, sains et authentiques, traités selon les traditions anciennes. 

Nos productions agricoles suivent les inclinaisons locales même si elles sont consacrées aux nouveautés du marché en suivant toujours fidèlement leur saisonnalité.Ils sont vendus frais ou transformés dans notre laboratoire agréé, travaillés de manière artisanale et conservés avec soin et passion sur les tables de tous ceux qui veulent retrouver le plaisir des saveurs d’autrefois. 

www.azantichisapori.com

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